11月17日OPEN！！

はじめまして、

haberu 店主の　ふじた のぞみ 　と申します。

この度、ケーキ屋さんをOPEN することとなり、ブログも始めさせていただくことにいたしました。

まだまだ未熟な点の多い店主ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、屋号ですが

「ケーキと焼菓子の店　haberu」

haberu…？

はべる…？

…………って何？

ってなりますよね（笑）

この名前には深ー(くな)い意味がありまして、

私には、可愛い可愛い甥っ子姪っ子がおります。

中でも初めての甥っ子(姉の長男)をそれはもう生まれた時から現在に至るまで、若干ウザがられるレベルで可愛がっております。

私の影響か甘いもの大好きに育ってくれた彼は私がケーキを持って遊びにいくと、それはもういい笑顔でお出迎えしてくれます。

「ケーキ作ってきたよ。食べる？」

「はべる！！』(食べる！！)

………そうこれが由来です。

子どもの舌ったらずの声で嬉しそうな『食べる宣言』。

最高に元気づけられます。

冗談のような由来ですが、

そうやって私の作ったケーキをニコニコ食べてくれるのが嬉しくて、そんな笑顔がたくさんの家庭に生まれたらいいな、という気持ちでケーキ屋さんの開業を決意しました。

なので名前はこれ以外にないんです(笑)

まだまだ始まったばかり、、、いや始まってもないですが、

少しずつ着実に進んでいきたいと思います。

改めまして、どうぞよろしくお願いいたします。